Skip to Content

Pouding au chia et thé matcha

  • Prép
    10 MIN
  • Total
    8 HR 10 MIN
  • Portion
    4

Pouding au chia et thé matcha

Ingrédients

  • 250 ml (1 tasse) de lait de coco
  • 10 ml (2 c. à thé) de thé matcha en poudre
  • 125 ml (1/2 tasse) de graines de chia blanc
  • 190 ml (3/4 tasse) de lait 2% Baxter
  • 3 ml (1/2 c. à thé) d'extrait de vanille
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
  • Fruits frais et granola au goût

Instructions

  1. Chauffer le lait de coco légèrement soit au micro-ondes ou sur la cuisinière.
  2. Ajouter le thé matcha et fouetter.
  3. Verser dans un grand bol le mélange de thé avec le chia, le lait, la vanille et le sirop d’érable. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
  4. Placer au réfrigérateur au moins une heure avant de servir ou si vous avez le temps, toute la nuit (le pouding est meilleur lorsqu'il repose au réfrigérateur pendant la nuit pour bien absorber le liquide, mais il sera tout de même délicieux si vous le laissez reposer pendant une heure seulement).
  5. Garnir éventuellement les puddings de chia avec des fruits frais ou du granola et une pincée de poudre de matcha.
  6. Conserver ce pudding de chia dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu'à une semaine.

Produits dans cette recette

Lait

Lait

Toujours frais, le lait Baxter ajoute une touche délicieuse à votre journée. Le lait Baxter est nutritif et constitue une excellente source de calcium, de protéines et de vitamine D pour toute la famille. Vous pouvez toujours compter sur le lait délicieux de qualité Baxter.

Vous aimerez aussi ces recettes

Smoothie vert aux framboises pilées
  • Prép
    10 MIN
  • Total
    10 MIN

Smoothie vert aux framboises pilées

Mousse au chocolat et espresso
  • Prép
    10 MIN
  • Total
    1 HR 45 MIN

Mousse au chocolat et espresso

Milk shake aux cerises et chocolat
  • Prép
    10 MIN
  • Total
    10 MIN

Milk shake aux cerises et chocolat