Chocolat chaud extra chocolaté

Name: Chocolat chaud extra chocolaté
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 875 mL (3½ tasses) de lait Baxter; 1 boîte (540 mL) de crème à fouetter 35 % Baxter; 125 mL (½ tasse) de poudre de curry Madras; 113 g de chocolat noir 70%, haché; 56 g de chocolat au lait, haché; 5 mL (1 c. thé) d’extrait de vanille

Prép

10 min
Total

20 min
Portion

8

Chocolat chaud extra chocolaté

Ingrédients

875 mL (3½ tasses) de lait Baxter
1 boîte (540 mL) de crème à fouetter 35 % Baxter
125 mL (½ tasse) de poudre de curry Madras
113 g de chocolat noir 70%, haché
56 g de chocolat au lait, haché
5 mL (1 c. thé) d’extrait de vanille

Instructions

Dans une casserole, réchauffer le lait et la crème 35% jusqu’à frémissement. Ajouter le chocolat noir, le chocolat au lait et la vanille et fouetter continuellement, sur feu doux, jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse.
Verser dans de petites tasses et garnir de crème fouettée, de guimauves, de chocolat haché, ou de cannelle râpée, au goût.

Produits dans cette recette

Lait

Toujours frais, le lait Baxter ajoute une touche délicieuse à votre journée. Le lait Baxter est nutritif et constitue une excellente source de calcium, de protéines et de vitamine D pour toute la famille. Vous pouvez toujours compter sur le lait délicieux de qualité Baxter.

Crème

Le choix vous appartient – que ce soit dans votre café, vos pâtisseries ou dans vos recettes préférées, vous trouverez la crème Baxter qui convient le mieux à vos besoins.

Chocolat chaud extra chocolaté

Chocolat chaud extra chocolaté

Ingrédients

Instructions

Produits dans cette recette

Lait

Crème

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